為進一步推進本市“守信超市”“食品經營實體示范店”的建設，進一步協助食品生產經營企業落實食品安全主體責任，上海市食品安全工作聯合會（以下簡稱“市食安聯”）于6月15日會同上海市食品安全工作聯合會流通專業委員會在聯華超市股份有限公司14樓大會議室舉辦“守信超市評審創建工作暨食品安全‘兩個責任’第三期輪訓班”。市食安聯會長陳祖堯、上海市市場監管局食品經營處市場稽查專員邱從乾、市食安聯首席專家顧振華、專家姜培珍等領導出席。市食安聯相關會員單位及聯華集團下屬相關單位參加培訓。會議由陳祖堯會長主持。
顧振華首席專家、邱從乾市場稽查專員、上海天祥質量技術服務有限公司 姚海燕就“《食品安全“兩個責任”解讀》”“《 2023年流通企業食品安全重點工作》”“《“守信超市管理規范”重點條款解讀及主要扣分項分析》”為題，對參會人員開展了培訓。
參與培訓的會員單位學員普遍感覺這次培訓內容豐富、實踐性強，對食品企業如何落實好主體責任和創建守信超市具有很強的指導作用。