食品安全風(fēng)險交流強調(diào)社會參與，通過信息的互動和觀點的交流，實現(xiàn)信息的共享，從而更好地應(yīng)對食品安全風(fēng)險。監(jiān)管部門與企業(yè)的溝通是風(fēng)險交流的重要組成部分，包括宣傳法律法規(guī)、普及食品安全知識、公布監(jiān)督抽檢結(jié)果，以及接收公眾的投訴和建議。食品企業(yè)應(yīng)積極參與這一交流過程，做好輿情應(yīng)對和處置工作，共同維護(hù)食品安全。

企業(yè)遇到食品抽檢不合格如何應(yīng)對？上海食品類消費投訴有哪些特點？企業(yè)應(yīng)如何及時受理和解決？遇到職業(yè)打假人索賠如何應(yīng)對？企業(yè)發(fā)生食品安全輿情如何應(yīng)對和處置？這些都是食品企業(yè)關(guān)心的重要問題。為此，市食安聯(lián)特舉辦“食品安全風(fēng)險交流與輿情應(yīng)對及案例分析培訓(xùn)會”，邀請上海市市場監(jiān)管局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及有關(guān)專家開展培訓(xùn)和工作經(jīng)驗交流和分享，以幫助食品企業(yè)在食品安全風(fēng)險交流中進(jìn)一步提高應(yīng)對能力?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

1、會議組織

主辦單位：上海市食品安全工作聯(lián)合會

協(xié)辦單位：上海市食品學(xué)會、上海市外商投資協(xié)會、華測FACH管理培訓(xùn)中心

2、培訓(xùn)對象

食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲等相關(guān)企業(yè)及單位的負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、質(zhì)量控制人員、公關(guān)宣傳人員等。

3、培訓(xùn)時間、地點時間：

2024 年 8 月 1 日（周四），一天。上午8:30分簽到。

地點：上海圣諾亞皇冠假日酒店3樓亞美廳（普陀區(qū)金沙江路1699號）

注：會議停車不便，建議綠色出行，13號線真北路地鐵站2號口出。

4、培訓(xùn)內(nèi)容

5、報名時間及方式

即日起至2024年7月24日前，將報名回執(zhí)反饋至市食安聯(lián)郵箱：sfsf1021@163.com。 聯(lián)系人：張瀚云 13671584547

6、培訓(xùn)費用及繳費方式

非會員單位：1500 元/人

市食安聯(lián)會員單位：800元/人

*費用均包含授課資料、當(dāng)日午餐、兩場茶歇等。

參培人員請將培訓(xùn)費于2024年7月24日前匯于下列賬戶：

戶名：上海市食品安全工作聯(lián)合會

賬號：1001294809200122624

開戶行：工商銀行上海市桂林路支行

發(fā)票開具：培訓(xùn)服務(wù)費（電子增值稅普通發(fā)票）